Banánové muffinky

Banánové muffinky mé děti zbožňují..a kdykoli je udělám, zmizí hned..ať si dá kdokoli, je nadšený..ale už mi přišly trochu ohrané, tak jsme je vylepšili arašídovým máslem..a musím uznat, že je opravdu těžké vytvořit nějakou fotku, když mi zbyly dva sotva vychladlé kousky :-)

Limetkový koláč

Manžel mi přinesl domů spoustu limetek se slovy - něco s tím udělej, třeba koláč. Tak mi nezbývalo, než něco vymyslet. Do klasického cheesecaku se mi nechtělo, tak jsem stvořila lehký, příjemně nakyslý koláč, který si určitě zamilujete. A nebojte se opět experimentovat. Těsto je univerzální a velmi lehké, navíc ho můžete zdvoj- až ztrojnásobit a upéct celý plech, krém také můžete zkusit ochutit čím vás napadne. Každopádně zkuste i mou limetkovou verzi.